За пів року в Кіровоградській області 495 кілограмів овочів та 100 кілограмів кавунів не допустили до продажу через перевищення вмісту нітратів. 

Найбільше перевищень фіксували у кабачках. з початку року на 35 ринках області зафіксували 12 перевищень рівня нітратів. До прикладу, у кабачках при нормі рівня до 400 міліграмів на кілограм було 2900 міліграмів. У картоплі – при нормі до 60 міліграмів на кілограм фіксували 890.

Про це Суспільному розповіла заступниця директора регіональної лабораторії Держпродспоживслужби Анжела Бондар.

https://t.me/suspilnekropyvnytskyi/35731