З метою недопущення інфекційних захворювань, уникнення харчових отруєнь та забезпечення продовольчої безпеки споживчого ринку в області проходять рейди місцями несанкціонованої торгівлі. 

Фахівці Добровеличківського районного відділу Держпродспоживслужби області разом з представниками Національної поліції, селищної ради та районної державної адміністрації здійснили обстеження місць стихійної торгівлі в Добровеличківському районі - повідомляє прес-служба Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області.

У 7 осіб, що реалізували харчові продукти у невстановлених місцях, під час обстеження фахівці виявили продовольчі товари з відсутніми супровідними документами, що засвідчували б походження і безпечність продукції. Також продукти харчування - молоко та молокопродукти, м’ясо та м’ясопродукти – не пройшли ветеринарно-санітарну експертизу. Учасниками робочої групи було припинено реалізацію продукції, а представники Національної поліції склали протоколи про адміністративні правопорушення.

Наголошуємо, що продукція тваринного походження, призначена для харчування людей, має обов’язково проходити дослідження в лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи Держпродспоживслужби на ринку, під час якої визначається безпечність продуктів харчування.

Актуальним є також бактеріальна та токсична небезпека тари, в якій реалізується молоко на стихійних ринках. Адже при багаторазовому використанні пластикових пляшок на них утворюються подряпини та тріщини, в яких розмножуються бактерії, відбувається проникнення складових елементів пластику у продукт. Відповідно до пункту 5.7 «Ветеринарно-санітарних правил для ринків» молоко, масло, сметана, сир повинні доставлятися для продажу в чистому посуді (скляному, глиняному, глазурованому, алюмінієвому, емальованому), щільно закритому кришками.

Рейди місцями несанкціонованої торгівлі тривають. Однак пропозиція існує тоді, коли є попит. Тож не варто ризикувати своїм здоров’ям, адже споживачі та їхні сім’ї заслуговують на безпечні продукти.