Кондитерська справа – це не так легко, як здається на перший погляд. За всією цією красою стоїть щоденна монотонна праця.
Кондитер – це та професія, майстри якої створюють свято у вирі буденності, передають барви природи та свою творчу фантазію у смачному солодкому диві. Небагато знайдеться людей, котрі відмовилися б від витворів умілих рук професіонала. Творчість кондитера здатна задовольнити не лише гастрономічні, а й естетичні та культурні смаки сучасної людини.
Для тих, хто прагне осягнути кондитерське мистецтво «з нуля»Одеський центр професійно-технічної освіти державної служби, пропонує Вам опанувати цю професію і стати професіоналом своєї справи. Навчання розпочинається 22 лютого та триватиме 6 місяців.
У процесі навчання Ви дізнаєтесь усі тонкощі кондитерського мистецтва, включно з дрібницями, які можуть вплинути на якість: від замішування тіста, кремів, конфі і мармеладу, правильного температурного режиму при випічці і зберіганні, до якісної презентації виробів. Крім того, Вас навчать правилам користування обладнанням та інвентарем, і санітарно-гігієнічні нормам при роботі з солодким.
Випускники стають не тільки висококваліфікованими фахівцями з кондитерського мистецтва, а й мають можливість у подальшому відкрити власний солодкий бізнес. Якщо вас зацікавила інформація, за більш детальною інформацією про професію звертайтеся до міськрайонних центрів зайнятості та філій Кіровоградського обласного центру зайнятості.